Самая простая домашняя гранола / мюсли

Домашние мюсли на завтрак заряжают энергией на весь день, быстро насыщают и содержат большое количество полезных веществ. Гранола приятно похрустывает даже в молоке, сладкая без сахара и очень ароматная. Предлагаю Вам самый простой и не калорийный ПП рецепт домашней гранолы на завтрак!


Ингредиенты:

Овсяные хлопья долгой варки - 3 стакана

Яблоки сладкие и кислые - 3 шт

Любые орехи (миндаль, фундук, грецкие орехи, макадамия, др) - по несколько штук

Сухофрукты любые - несколько штук

Мед - 2-3 ст ложки

Корица - 1 ч ложка


Овсяные хлопья лучше брать хотя бы от 5 минут варки.


Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками.


Орехи так же нарезаем на некрупные кусочки.


Следом идут сухофрукты.


Смешиваем 3 стакана овсяных хлопьев, яблоки, орешки, сухофрукты, мед и корицу в большой миске. Я добавила еще немного финикового сиропа для сладости.

Если ваш мед не жидкий, растопите его на водяной бане.


Хорошо все перемешиваем до клейкой консистенции и выкладываем на плоский противень тонким слоем. Противень ничем не смазываем.


Отправляем в духовку при 160 градусах на 50-60 минут. Переодически помешиваем, чтобы мюсли просушились со всех сторон!


Выключаем духовку. Мюсли должны потемнеть и стать заметно суше.


Оставляем мюсли досушиваться на всю ночь (хотя бы 5-8 часов) и ссыпаем в сухую герметичную емкость.


И уже на завтрак наслаждаемся вкуснейшей домашней гранолой с молоком или йогуртом на завтрак.


Украсьте блюдо ягодами, фруктами, экспериментируйте! Однако, помните, что гранола очень калорийна, и 2-3 ст ложек достаточно на 1 прием пищи с утра!

Приятного аппетита!


Видео-рецепт:


© 2020 veryomin.com - Все права защищены!

  • YouTube
  • Instagram